Ο πρώτος ασθενής παγκοσμίως που θεραπεύτηκε από τον HIV μόνο με φάρμακα

Ο πρώτος ασθενής παγκοσμίως που θεραπεύτηκε από τον HIV μόνο με φάρμακα. Εδώ και 66 εβδομάδες δεν έχει ίχνη λοίμωξης…

Ένας 36χρονος Βραζιλιάνος είναι πιθανώς ο πρώτος παγκοσμίως που απαλλάχθηκε τελείως από τον ιό HIV του AIDS μετά από θεραπεία μόνο με ένα ισχυρό πειραματικό «κοκτέιλ» αντιιικών φαρμάκων, όπως ανακοίνωσαν Βραζιλιάνοι επιστήμονες του Ομοσπονδιακού Πανεπιστημίου του Σάο Πάουλο.

Εδώ και 66 εβδομάδες, ο ασθενής δεν φαίνεται να έχει πια στο αίμα του ίχνη λοίμωξης: Ούτε τον ίδιο τον ιό, ούτε αντισώματα εναντίον του. Όμως, τα αποτελέσματα θεωρούνται προκαταρκτικά και θα πρέπει να επιβεβαιωθούν.

Μέχρι τώρα, μόνο δύο άλλοι ασθενείς είχαν αναφερθεί ως «θεραπευμένοι» από τον HIV, αλλά και στους δύο είχαν προηγηθεί υψηλού κινδύνου μεταμοσχεύσεις μυελού των οστών στο πλαίσιο αντικαρκινικής θεραπείας. Πρόκειται για τον Τίμοθι Μπράουν, γνωστό και ως «ασθενή του Βερολίνου», που παραμένει χωρίς τον HIV για περισσότερα από δέκα χρόνια, καθώς και πιο πρόσφατα τον Αδάμ Καστιλέχο, γνωστό και ως «ασθενή του Λονδίνου». Αντίθετα, στην περίπτωση του ανώνυμου μέχρι στιγμής Βραζιλιάνου, γνωστού πλέον ως «ασθενούς του Σάο Πάουλο», φαίνεται η «θεραπεία» να επιτεύχθηκε μόνο με φαρμακευτικό τρόπο.

«Αν και είναι ακόμη μία μεμονωμένη περίπτωση, πιθανώς συνιστά την πρώτη μακρόχρονη ύφεση του HIV χωρίς μεταμόσχευση μυελού των οστών», ανακοίνωσαν οι επιστήμονες, με επικεφαλής τον δρα Ρικάρντο Ντίαζ, στο πλαίσιο του ετήσιου διεθνούς ιατρικού συνεδρίου «AIDS 2020», το οποίο φέτος έγινε διαδικτυακά λόγω κορονοϊού, σύμφωνα με τους «Τάιμς της Νέας Υόρκης» και το «Science».

Πάντως, άλλοι επιστήμονες εμφανίστηκαν πιο επιφυλακτικοί. Ο δρ. Στιβ Ντικς του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια Σαν Φρανσίσκο δήλωσε ότι είναι πολύ νωρίς να πει κανείς εάν ο Βραζιλιάνος ασθενής όντως έχει απαλλαχθεί από τον ιό HIV, ενώ τόνισε πως άλλα ανεξάρτητα εργαστήρια θα πρέπει να επιβεβαιώσουν τα ευρήματα των Βραζιλιάνων ερευνητών. Αλλά ακόμη κι αν υπάρξει επιβεβαίωση, ο Ντικς, ο οποίος μελετά τον HIV και το AIDS εδώ και χρόνια, ανέφερε ότι είναι ασαφές κατά πόσο πράγματι η «θεραπεία» είναι αποτέλεσμα του αντιιικού φαρμακευτικού σχήματος.

Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι ένας στους 20 ασθενείς που ξεκινά την παραδοσιακή αντιρετροϊκή θεραπεία (ART) αμέσως μετά τη διάγνωση της λοίμωξης με HIV, μπορεί να καταστείλει τον ιό και να μην είναι ανιχνεύσιμος στο σώμα του, χωρίς αυτό να σημαίνει και ολοκληρωτική εξαφάνισή του.

Ο συγκεκριμένος Βραζιλιάνος ασθενής είχε διαγνωστεί τον Οκτώβριο του 2012 και είχε αρχίσει να παίρνει αντιιικά φάρμακα μετά από δύο μήνες. Το 2016 άρχισε μαζί με άλλους τέσσερις ασθενείς να συμμετέχει σε κλινική δοκιμή στο πλαίσιο της οποίας, παράλληλα με την ήδη θεραπεία του, άρχισε επιπροσθέτως να παίρνει ένα «κοκτέιλ» τριών αντιρετροϊκών φαρμάκων επί 48 εβδομάδες.

Μετά την ολοκλήρωση της επιπρόσθετης θεραπείας, ο ασθενής επέστρεψε στην κανονική θεραπεία του, την οποία διέκοψε τον Μάρτιο του 2019. Έκτοτε, το αίμα του εξετάζεται κάθε τρεις εβδομάδες και δεν έχει εμφανίσει σημάδια λοίμωξης από HIV ούτε σχετικά αντισώματα. Είναι ο μόνος από τους πέντε ασθενείς της κλινικής δοκιμής που εμφανίζεται να έχει θεραπευθεί. Η ανυπαρξία αντισωμάτων, σύμφωνα με τους επιστήμονες, συνηγορεί ότι πιθανότατα πρόκειται για θεραπεία.

«Δεν μπορούμε να ψάξουμε ολόκληρο το σώμα του, όμως με βάση τις καλύτερες έως τώρα ενδείξεις δεν βλέπουμε μολυσμένα κύτταρα. Είναι κάτι που αφήνει πολλές υποσχέσεις. Ο ασθενής πιθανώς έχει θεραπευθεί, αλλά θα πάρει χρόνο για να βεβαιωθούμε. Ίσως, πάντως, αυτή η φαρμακευτική στρατηγική δεν είναι καλή για τον καθένα, επειδή έφερε αποτέλεσμα μόνο σε έναν από τους πέντε ασθενείς. Όμως μπορεί να εξαφάνισε τον ιό στη συγκεκριμένη περίπτωση», δήλωσε ο δρ. Ντίαζ.

Δύο από τα φάρμακα του έξτρα «κοκτέιλ» (maraviroc και νικοτιναμίδη ή βιταμίνη Β3) αποσκοπούν στο να βγάλουν τον ιό HIV από τις κρυψώνες του μέσα στο σώμα, επιτρέποντας έτσι στα άλλα φάρμακα να τον καταστρέψουν. O HIV βρίσκει καταφύγιο σε διάφορα σημεία του οργανισμού, όπου παραμένει αφανής και σε ύπνωση, γι’ αυτό θεωρείται ζωτικό να βρεθούν τρόποι ώστε να υποχρεωθεί να γίνει ορατός στα αντιιικά φάρμακα.

Σήμερα, οι ασθενείς με HIV είναι υποχρεωμένοι να παίρνουν φάρμακα για το υπόλοιπο της ζωής τους, προκειμένου να μειώσουν το ιικό φορτίο στο σώμα τους. Η θεραπεία μπορεί να θεωρηθεί λειτουργική, εφόσον ένας ασθενής έχει μη ανιχνεύσιμα επίπεδα του ιού και δεν μπορεί να τον μεταδώσει σε άλλους, ενώ μπορεί να ζήσει μία μακρά και υγιή ζωή. Όμως, η θεραπεία είναι ακριβή και πρέπει να λαμβάνεται καθημερινά, ενώ έχουν αρχίσει να εμφανίζονται σημάδια αντίστασης στα χορηγούμενα φάρμακα.

Ελένη Αντωνίου www.ogdoo.gr

Παγκόσμιες διακρίσεις για την Ίο, αφιερώματα και έπαινοι

Στη λίστα με τα 100 εντυπωσιακότερα νησιά του κόσμου συμπεριλήφθηκε η Ίος από τον διεθνή ειδησεογραφικό ιστότοπο Insider.com

Εκτός από τις πανέμορφες παραλίες του νησιού, ο ταξιδιωτικός συντάκτης προτείνει ανεπιφύλακτα το μαγευτικό νησί των Κυκλάδων για τη μοναδική αύραπου εκπέμπει αλλά και την ιδιαίτερη νυχτερινή ζωή που προσφέρει.

Σημειώνεται, ότι ο ενημερωτικός όμιλος του Insider είναι δημοφιλής σε πάνω από 350 εκατομμύρια διαδικτυακούς φίλους.

Tην ίδια στιγμή, η Ίος πρωταγωνιστεί και σε πολυσέλιδο αφιέρωμα του ιταλικού περιοδικού Dove με τίτλο «Ελλάδα θα επιστρέψουμε σύντομα!»,  Το εν λόγω δημοσίευμα, όπως τονίζεται, προέκυψε έπειτα από στοχευμένο δημοσιογραφικό ταξίδι που διοργανώθηκε πέρυσι.

Στο πλαίσιο της αναθέρμανσης των επαφών με διεθνή ΜΜΕ, το Nautical Channel αποδέχτηκε την πρόταση της δημοτικής Αρχής του νησιού να μεταδώσει ξανά το ημίωρο επεισόδιο για την Ίo, το οποίο είχε γυριστεί προ διετίας. Με αφετηρία που συνέπεσε συμβολικά με το πρώτο επίσημο άνοιγμα του ελληνικού τουρισμού στις 15 Ιουνίου και για μεγάλο χρονικό διάστημα μεταδόθηκε 17 φορές το επεισόδιο«πλημμυρίζοντας, με εντυπωσιακές εικόνες της Ίου, τους τηλεοπτικούς δέκτες του διεθνούς τηλεοπτικού δικτύου, που αναμεταδίδεται σε κανάλια και πλατφόρμες σε 70 χώρες με 20.000.000 τηλεθεατές.

Γιάννης Μακρής www.ogdoo.gr

Διεθνής διάκριση για σημαντικό Ελληνα επιστήμονα!

Ο Πρόεδρος του Ιδρύματος Τεχνολογίας και Έρευνας (ΙΤΕ), και Καθηγητής της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστήμιου Κρήτης, Νεκτάριος Ταβερναράκης, θα συμμετέχει στη χάραξη της ευρωπαϊκής στρατηγικής για την καινοτομία, με την εκλογή του ως μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του Ευρωπαϊκού Ινστιτούτου Καινοτομίας και Τεχνολογίας (European Institute of Innovation & Technology – EIT). Το Διοικητικό Συμβούλιο του EIT αποτελείται από 9 μέλη, κορυφαίους ακαδημαϊκούς, ερευνητές και ανθρώπους του επιχειρηματικού κόσμου, που χαίρουν διεθνούς αναγνώρισης και διακρίνονται για την εμπειρία τους στους τομείς της τεχνολογίας και της καινοτομίας. Τα Μέλη διορίζονται από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή (ΕΕ), έπειτα από μια ιδιαίτερα ανταγωνιστική διαδικασία αξιολόγησης των επιστημονικών και διοικητικών επιτευγμάτων των υποψήφιων, σε Πανευρωπαϊκό επίπεδο.

Το Ευρωπαϊκό Ινστιτούτο Καινοτομίας και Τεχνολογίας αποτελεί μια μοναδική πρωτοβουλία της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, με στόχο την ενίσχυση της καινοτομίας στην Ευρώπη. Βασική προτεραιότητα του Ινστιτούτου είναι η διασύνδεση και η συνεργασία των επιχειρήσεων, των ακαδημαϊκών και των ερευνητικών ιδρυμάτων (Τρίγωνο της Γνώσης), για τη δημιουργία ενός περιβάλλοντος που ευνοεί την καινοτομία και την επιχειρηματικότητα στην Ευρώπη. Προς την κατεύθυνση αυτή, το EIT έχει δημιουργήσει 8 «Κοινότητες Γνώσης και Καινοτομίας» (Knowledge and Innovation Communities – KICs), κάθε μια εκ των οποίων εστιάζει στην εξεύρεση λύσεων σε μια συγκεκριμένη παγκόσμια πρόκληση. Οι «Κοινότητες Γνώσης και Καινοτομίας» σχετίζονται με την κλιματική αλλαγή, τη βιώσιμη ενέργεια, τις ψηφιακές τεχνολογίες, την υγιή διαβίωση και ενεργό γήρανση, τις πρώτες ύλες, τα τρόφιμα για το μέλλον, τις έξυπνες, οικολογικές αστικές μεταφορές και την ευρωπαϊκή μεταποιητική βιομηχανία.

Το ΕΙΤ συγκεντρώνει περισσότερους από 1.500 εταίρους και παρέχει τη δυνατότητα σε φορείς καινοτομίας και σε επιχειρηματίες να μετατρέψουν τις καλύτερες ιδέες τους σε προϊόντα, υπηρεσίες, θέσεις εργασίας και ανάπτυξη. Δημιουργεί εκπαιδευτικά προγράμματα που συνδυάζουν τεχνικές και επιχειρηματικές δεξιότητες, παρέχει εξατομικευμένες υπηρεσίες δημιουργίας επιχειρήσεων και επιχειρηματικής επιτάχυνσης και ερευνητικά προγράμματα που βασίζονται στην καινοτομία, φέρνοντας νέες ιδέες και λύσεις στην αγορά. Μέχρι σήμερα, το ΕΙΤ έχει δημιουργήσει 8 Κοινότητες Καινοτομίας, περισσότερους από 50 κόμβους καινοτομίας σε ολόκληρη την Ευρώπη, έχει υποστηρίξει περισσότερες από 2.000 νεοφυείς επιχειρήσεις, έχει συμβάλει στη δημιουργία άνω των 13.000 νέων θέσεων εργασίας, και άνω των 900 νέων προϊόντων και υπηρεσιών, συγκεντρώνοντας 1.5 δισ. ευρώ σε εξωτερικά κεφάλαια.

Η Επίτροπος Καινοτομίας, Έρευνας, Πολιτισμού, Εκπαίδευσης και Νεολαίας της ΕΕ Mariya Gabriel, δήλωσε σχετικά: «Με ιδιαίτερη χαρά, καλωσορίζω τους κορυφαίους ευρωπαίους ηγέτες της καινοτομίας, στο Διοικητικό Συμβούλιο του EIT. Δεσμεύομαι να διασφαλίσω ότι όλοι οι παράγοντες του ευρωπαϊκού οικοσυστήματος καινοτομίας θα συνεργαστούν προκειμένου να καταστήσουν την ΕΕ, ως το καλύτερο μέρος για την καινοτομία στον κόσμο. Το EIT και το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Καινοτομίας, εργάζονται για να διασφαλίσουν ότι οι Ευρωπαίοι που καινοτομούν και οι νεοφυείς επιχειρήσεις, θα εξελιχθούν σε παγκόσμιους ηγέτες για την επίλυση των κοινωνικών προσκλήσεων της ΕΕ».

Ο Νεκτάριος Ταβερναράκης είναι ο πρώτος και ο μοναδικός Έλληνας που εκλέγεται μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του EIT, έχοντας διανύσει μια λαμπρή επιστημονική και διοικητική πορεία, με ουσιαστική συμβολή και σημαντικές πρωτοβουλίες για την προώθηση της καινοτομίας. Η εξαιρετική αυτή διάκριση αποτελεί μια ακόμα αναγνώριση της επιστημονικής αριστείας και του υψηλού επιπέδου έρευνας που διεξάγεται στο ΙΤΕ και το Πανεπιστήμιο Κρήτης.

Σύντομο Βιογραφικό

Ο Νεκτάριος Ταβερναράκης είναι Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου και Διευθυντής της Κεντρικής Διεύθυνσης του Ιδρύματος Τεχνολογίας και Έρευνας (ΙΤΕ). Είναι επίσης Τακτικός Καθηγητής Μοριακής Βιολογίας Συστημάτων στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστήμιου Κρήτης, Διευθυντής του Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών στη ΒιοΠληροφορική της Ιατρικής Σχολής, και Διευθυντής Ερευνών του Ινστιτούτου Μοριακής Βιολογίας και Βιοτεχνολογίας του ΙΤΕ, όπου ηγείται του Εργαστηρίου Νευρογενετικής και Γήρανσης. Σπούδασε Βιολογία στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο της Θεσσαλονίκης, είναι διδάκτορας του τμήματος Βιολογίας του Πανεπιστημίου Κρήτης και εκπόνησε μεταδιδακτορικές σπουδές στις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής. Τα ερευνητικά του ενδιαφέροντα εστιάζονται στη μελέτη των μοριακών μηχανισμών που διέπουν τη λειτουργία και την παθοφυσιολογία του νευρικού συστήματος. Με τις επιστημονικές του μελέτες, έχει συμβάλει σημαντικά στην κατανόηση των μηχανισμών νευροεκφυλισμού, μνήμης και μάθησης, καθώς και της γήρανσης. Έχει επίσης συνεισφέρει στην ανάπτυξη καινοτόμων πειραματικών εργαλείων και μεθόδων για τη μελέτη του νευρικού συστήματος και της βιολογίας του κυττάρου. Έχει δημοσιεύσει εκατοντάδες επιστημονικά συγγράμματα σε έγκριτα διεθνή επιστημονικά περιοδικά και βιβλία, καθώς και πολλά εκλαϊκευτικά επιστημονικά άρθρα σε ελληνικά και διεθνή έντυπα. Η ερευνητική του δραστηριότητα έχει αναγνωριστεί διεθνώς και υποστηρίζεται με εξαιρετικά ανταγωνιστικές χρηματοδοτήσεις από την Ευρωπαϊκή Ένωση, από διεθνείς οργανισμούς και από την Ελληνική Κυβέρνηση.

Είναι εκλεγμένο Αντεπιστέλλον Μέλος της Ακαδημίας Αθηνών, καθώς και εκλεγμένο Μέλος του Ευρωπαϊκού Συμβούλιου Έρευνας (ERC), του Διοικητικού Συμβουλίου του Ευρωπαϊκού Ινστιτούτου Καινοτομίας και Τεχνολογίας (European Institute of Innovation and Technology, EIT), του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Μοριακής Βιολογίας (EMBO), της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών της Γερμανίας (Leopoldina), της Ευρωπαϊκής Ακαδημίας Επιστημών και Τεχνών (EASA) και της Ευρωπαϊκής Ακαδημίας Επιστημών (Academia Europaea). Έχει επίσης διατελέσει Διευθυντής του Ινστιτούτου Μοριακής Βιολογίας και Βιοτεχνολογίας του ΙΤΕ. Για το σύνολο της επιστημονικής του συνεισφοράς, έχει βραβευτεί με σημαντικές διεθνείς κι εθνικές διακρίσεις, μεταξύ των οποίων δυο επιχορηγήσεις, για Καταξιωμένους Ερευνητές (Advanced Investigator Grant), και χρηματοδότηση από το ειδικό πρόγραμμα για την Προώθηση της Καινοτομίας (Proof of Concept Grant) του ERC. Είναι δε από τους πρώτους στην Ευρώπη που έχουν πετύχει 2 επιχορηγήσεις από το εξαιρετικά ανταγωνιστικό αυτό πρόγραμμα, και ο πρώτος στην Ελλάδα. Έχει επίσης τιμηθεί με το Ακαδημαϊκό Βραβείο Ιατρικής και Βιολογίας του Ιδρύματος Μποδοσάκη στον τομέα των Βιοϊατρικών Επιστημών, το Βραβείο Έρευνας Friedrich Wilhelm Bessel του ιδρύματος Alexander von Humboldt της Γερμανίας, το Επιστημονικό Βραβείο του Εμπειρίκειου Ιδρύματος, το Αρεταίειο Βραβείο Ιατροβιολογικών Επιστημών της Ακαδημίας Αθηνών, το Βραβείο Νέου Ερευνητή του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Μοριακής Βιολογίας (EMBO), το Ερευνητικό Βραβείο Galien Scientific Research Award, το Βραβείο Helmholtz International Fellow Award, τη Μεταδιδακτορική Υποτροφία του διεθνούς οργανισμού Human Frontier Science Program Organization (HFSPO), το Βραβείο Ερευνητικής Αριστείας του ΙΤΕ, το Τιμητικό Βραβείο Education Business Award, καθώς και το Βραβείο Ακαδημαϊκής Επίδοσης από το Μεταπτυχιακό Ερευνητικό Πρόγραμμα επιχορηγήσεων Dr. Frederick Valergakis της Ελληνικής Πανεπιστημιακής Λέσχης της Νέας Υόρκης.

Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα του Ευρωπαϊκού Ινστιτούτου Καινοτομίας και Τεχνολογίας: https://eit.europa.eu/

Πηγή: in.gr

www.apenanti.gr

Το πρώτο ελληνικό νησί πρότυπο για το περιβάλλον!

Το πρώτο ελληνικό νησί πρότυπο για το περιβάλλον. Είπε όχι στα πλαστικά, εδώ και ένα χρόνο…

Η έκταση της ρύπανσης από τα πλαστικά μίας χρήσης και η ανεξέλεγκτη χρήση τους στην καθημερινότητά των ανθρώπων απαιτούν άμεση κινητοποίηση για να μειωθεί δραστικά ο αντίκτυπος τους στο θαλάσσιο περιβάλλον και στην ανθρώπινη υγεία. Η Ελλάδα από τον Ιούλιο του 2021 μέσω του νομοσχεδίου του υπουργείου Περιβάλλοντος και Ενέργειας επιδιώκει να βάλει ένα οριστικό τέλος στα πλαστικά μιας χρήσης. Θα καταργηθούν αντικείμενα, όπως πλαστικά μαχαιροπίρουνα, πιάτα, καλαμάκια, περιέκτες και κυπελάκια ποτών από φελιζόλ, αναδευτήρες ποτών κ.ά., τα οποία μπορούν να αντικατασταθούν από άλλα, εναλλακτικά προϊόντα, όπως μεταλλικά καλαμάκια, βιοδιασπώμενα, επαναχρησιμοποιούμενα ποτήρια, χάρτινα πιάτα.

Ωστόσο, η Δονούσα, το βόρειο νησί των Μικρών Κυκλάδων, είπε όχι στα πλαστικά, εδώ και ένα χρόνο, πρώτη από τα νησιά του Αιγαίου, και έγινε ένα νησί πρότυπο, ολοκληρωτικά φιλικό προς το περιβάλλον.

Το πρότζεκτ για την κατάργηση όλων των πλαστικών μιας χρήσης στο νησί των 160 μονίμων κατοίκων, έγινε στο πλαίσιο του προγράμματος SEA CHANGE GREEK ISLANDS, του ιδρύματος Λασκαρίδη, υπό την αιγίδα του Δήμου Νάξου και Μικρών Κυκλάδων, με την υποστήριξη της Δημοτικής Κοινότητας Δονούσας

donousa beach02 F29012

Όπως αναφέρει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο Λογοθέτης Κωβαίος, πρόεδρος του Συλλόγου Επαγγελματιών στο νησί, οι επαγγελματίες της Δονούσας δεσμεύτηκαν πέρσι ότι στα μαγαζιά τους δεν θα έχουν αυτά τα είδη. «Όπου δεν παρέχουμε πλαστικό ποτήρι θα έχουμε επαναχρησιμοποιούμενο ή θα έχουμε βιοδιασπώμενο, σε όσα έχουμε καλαμάκι θα είναι βιοδιασπώμενο, όπου υπάρχει σακούλα θα είναι βιοδιασπώμενη. Αυτό ήταν το αρχικό πλάνο κι έτσι ξεκίνησε η δράση αυτή», λέει ο κ. Κωβαίος, ο οποίος διαθέτει ενοικιαζόμενα δωμάτια. Στο πλαίσιο του προγράμματος, έφτιαξαν επαναχρησιμοποιούμενα ποτήρια, 1.500 από τα οποία μάλιστα πουλήθηκαν.

Σύμφωνα με τον κ. Κωβαίο, το 2018, ο Σύλλογος Επαγγελματιών Δονούσας είχε κάνει μια έρευνα όπου διαπίστωσε πως στο νησί είχαν χρησιμοποιηθεί περίπου 45.000 πλαστικά ποτήρια. Ο αριθμός αυτός το 2019 έπεσε στο μισό. Τη θέση των πλαστικών ποτηριών μιας χρήσης πήραν τα βιοδιασπώμενα. «Αν κατά μέσο όρο κάποιος έχει καταναλώσει 5 καφέδες σε επαναχρησιμοποιούμενο ποτήρι έχει γλιτώσει 5 ποτήρια», εξηγεί ενώ προσθέτει ότι η λογική ήταν ότι αγόραζε ο καθένας το ποτήρι του και με το ποτήρι αυτό πήγαινε κάθε μέρα στην καφετέρια και ζητούσε να φτιαχτεί ο καφές του εκεί. «Αυτή η αλλαγή εφαρμόστηκε αναπάντεχα καλά, παρότι δεν ήταν εύκολο καθώς κάποια πράγματα είναι καθαρά μηχανικά. Ήταν κάτι όμως που το 95% των επαγγελματιών το δέχτηκαν, συμφώνησαν και το εφάρμοσαν. Πλαστικό καλαμάκι για παράδειγμα δεν κυκλοφόρησε. Είχε πολύ καλή ανταπόκριση και από τον κόσμο, ακόμα και οι επισκέπτες του νησιού αγόραζαν το ποτήρι αυτό. Τα ποτήρια μοιράστηκαν στους ντόπιους δωρεάν από το ίδρυμα ενώ έγιναν παράλληλες δράσεις από την Ένωση των Νησιωτών Κυκλάδων», λέει ο κ. Κωβαίος.

Η αλλαγή φιλοσοφίας του νησιού σταδιακά φαίνεται όλο και περισσότερο ακόμη και στους κάδους των σκουπιδιών. Η Δονούσα είναι ένα νησί αρκετά ευαισθητοποιημένο στα περιβαλλοντικά ζητήματα. Το γεγονός αυτό επιβεβαιώνει και η εκτελεστική διευθύντρια του Ιδρύματος Λασκαρίδη Αγγελική Κοσμοπούλου καθώς όπως αναφέρει, θεώρησαν πως είχε περισσότερες πιθανότητες να ανταποκριθεί σε αυτό το φιλόδοξο πείραμα και να γίνει το πρώτο νησί χωρίς πλαστικά μιας χρήσης. «Καταλήξαμε στη Δονούσα γιατί εκεί ο κόσμος ήταν πιο έτοιμος. Το νησί έχει τρεις τοπικούς συλλόγους που συνεργάζονται σε όλα. Υπήρχε συναίνεση και μια προετοιμασία του κόσμου. Υπάρχουν εξαιρέσεις αλλά είναι μετρημένες. Το νησί προσπάθησε, δεσμεύτηκε και είδε κιόλας τα αποτελέσματα από το περσινό καλοκαίρι», σημειώνει.

676880 donousa 680 6 283364 030045

Για τον κ. Κωβαίο η υιοθέτηση αυτού του τρόπου ζωής είναι το λιγότερο που μπορούν να κάνουν. «Είναι πολύ μικρό αυτό που κάνουμε αλλά είναι ένα λιθαράκι. Δεν θα σωθεί το περιβάλλον αν η Δονούσα κόψει το πλαστικό καλαμάκι ωστόσο αν αυτό γίνει ένα παράδειγμα προς όλους σίγουρα η διαφορά θα είναι εμφανής σε λίγο καιρό. Αυτά που βρίσκουμε μέσα στη θάλασσα είναι απίστευτα, οπότε είναι πολύ σημαντικό να περιοριστεί η χρήση οτιδήποτε πλαστικού. Από την δική μου την πλευρά στα ενοικιαζόμενα δωμάτια που διαθέτω, είχα πάρει επαναχρησιμοποιούμενα ποτήρια και τα έδινα στους πελάτες μου», επισημαίνει.

Ο Μιχάλης Πράσινος είναι ιδιοκτήτης beach bar στη Δονούσα και είναι από εκείνους που έπρεπε γρήγορα να αλλάξει τις συνήθειες μέσα στο κατάστημά του. «Η μεγάλη η αλλαγή ήταν στο καλαμάκι καθώς δίναμε τον καφέ στο ποτήρι χωρίς καλαμάκι, ωστόσο σιγά σιγά αρχίσαμε να προσαρμοζόμαστε και να αντικαθιστούμε τα προϊόντα με βιοδιασπώμενα ή με επαναχρησιμοποιούμενα. Η διαφορά είναι στο περιβαλλοντικό αποτύπωμα. Έχεις το βιοδιασπώμενο το οποίο είναι πιο φιλικό στο περιβάλλον από το καθ’ αυτού πλαστικό και υπάρχει το επαναχρησιμοποιούμενο ποτήρι που οδηγεί σε περαιτέρω μείωση του πλαστικού και δημιουργείται μία άλλη κουλτούρα στον κόσμο», αναφέρει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ.

Ο αντιδήμαρχος Δονούσας, Δημήτρης Πράσινος, ζει μόνιμα στο νησί από το 1985. Για εκείνον αυτή η αλλαγή νοοτροπίας ήταν δύσκολη στην αρχή, ωστόσο ήταν κάτι που έπρεπε να γίνει. «Είχαμε προβληματιστεί διότι τα προηγούμενα χρόνια είχαμε χωματερές και ήταν γεμάτο από πλαστικές σακούλες. Η μια πλαγιά του βουνού ήταν γεμάτη πολύχρωμες σακούλες», υπογραμμίζει ο κ. Πράσινος.

Οι κάτοικοι της Δονούσας είναι ιδιαίτερα ικανοποιημένοι που το νησί τους αποτελεί πρότυπο για την υπόλοιπη χώρα με την ελπίδα μέχρι το 2021 όλη η Ελλάδα να έχει γίνει Δονούσα λέγοντας όχι στα πλαστικά μιας χρήσης.

Γιάννης Μακρής www.ogdoo.gr

Αυξέντιος Καλαγκός: Τα “χρυσά” χέρια της παιδικής καρδιοχειρουργικής!

Αυξέντιος Καλαγκός: Τα “χρυσά” χέρια της παιδικής καρδιοχειρουργικής που έχουν σώσει τουλάχιστον 15000 παιδιά αφιλοκερδώς.

Το 1998 ο Αυξέντιος Καλανγκός ίδρυσε το φιλανθρωπικό ίδρυμα «Coeurs pour tous» (Καρδιές για όλους) και από τότε πλαισιωμένος από μια ομάδα χειρουργών με κοινά ιδανικά, προσφέρει ανεκτίμητες ιατρικές υπηρεσίες στους ανθρώπους που έχουν την ανάγκη του ανά τον κόσμο.

Αποφοίτησε το 1984 σε ηλικία 23 ετών από την Αμερικανική Ιατρική Σχολή της Κωνσταντινούπολης, ειδικεύτηκε στη χειρουργική στο Λονδίνο και στη συνέχεια αφιέρωσε πέντε επιπλέον χρόνια σπουδών προκειμένου να αφοσιωθεί στην καρδιοχειρουργική παιδιών και νεογνών στο Παρίσι και στις ΗΠΑ, για να γίνει τελικά τακτικός καθηγητής στο πανεπιστήμιο της Γενεύης στα 40 του.

Δημιούργησε το πρωτοποριακό δαχτυλίδι «Kalangos Ring» που τοποθετείται στην παιδική καρδιά για την επιδιόρθωση της μιτροειδούς βαλβίδας και με αυτή τη μέθοδο έχουν σωθεί χιλιάδες παιδιά σε όλο τον κόσμο.

Αγαπά τη μυρωδιά της κανέλας, έχει πάντα ένα μπουκαλάκι στο γραφείο του. Ο ίδιος δηλώνει ότι τον αναζωογονεί, παράλληλα όμως του θυμίζει και τον τόπο καταγωγής του την Κωνσταντινούπολη.

Ο πατέρας του ήταν παθολόγος αρχίατρος του παιδικού νοσοκομείου Μπαλουκλί στην Κωνσταντινούπολη. Ο Αυξέντιος Καλανγκός, ακολούθησε κατά γράμμα τα λόγια του, «να μην έχει ως σκοπό τη ζωή του τα χρήματα αλλά το έργο.

Ένας δρόμος στην Κωνσταντινούπολη έχει πάρει το όνομα του πατέρα του, ο οποίος πέθανε το 2004, έχοντας συμπληρώσει 65 συναπτά έτη προσφοράς προς τους ασθενείς. Ενας άνθρωπος, για τον οποίο οι Τούρκοι λένε ακόμη και σήμερα, πως «μπορούσε να γιατρεύει κάθε ασθένεια».

Το 2015 ο κ. Καλανγκός με το ίδρυμα του αποφάσισε να επεκτείνει τη δράση τους και στην Ελλάδα. Το ελληνικό “Coeurs pour Tous Hellas” διευθύνει διοικητική επιτροπή, ενώ παράλληλα στο ίδρυμα συμμετέχει, με συμβουλευτικό χαρακτήρα, επιστημονικό συμβούλιο από παιδοκαρδιολόγους και παιδοκαρδιοχειρουργούς της χώρας

Αυξέντιος Καλαγκός:  Τιμήθηκε δικαίως με το βραβείο «Αργώ»

Τουλάχιστον 15.000 παιδιά έχουν βοηθηθεί από τον καρδιοχειρουργό Αυξέντιο Καλαγκό, που τιμήθηκε με το βραβείο «Αργώ»

«Η ανθρώπινη αλληλεγγύη είναι μία από τις αξίες που ξεκίνησαν οι πρόγονοι μας. Τη λαμβάνω για λογαριασμό όλων όσοι με βοήθησαν να προσφέρω αυτήν την αλληλεγγύη στους πιο άπορους και στα παιδιά».

Με αυτά τα λόγια ο Αυξέντιος Καλαγκός, καρδιο-αγγειοχειρουργός, τακτικός καθηγητής πανεπιστημίου στη Γενεύη και στην Κωνσταντινούπολη παρέλαβε την εβδομάδα που μας πέρασε το βραβείο Ανθρωπιστικής Προσφοράς «Αργώ» που απονέμεται σε Έλληνες που ζουν και διαπρέπουν στο εξωτερικό.

Ο Αυξέντιος Καλαγκός εδώ και περίπου 20 χρόνια χειρουργεί δωρεάν παιδιά με συγγενείς καρδιοπάθειες σε όλο τον κόσμο. Φτωχά παιδιά θύματα πολέμου και βίας. Ο ίδιος εξηγεί σε συνέντευξη του στο Αθηναϊκό/Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων και στον Μιχάλη Κεφαλογιάννη, πώς πήρε αυτή την απόφαση.

«Πήγα ένα πρωί την εφημερίδα στον πατέρα μου. Στο εξώφυλλο είχε την είδηση για την πρώτη μεταμόσχευση καρδιάς από τον Κρίστιαν Μπάρναρντ το 1967. Αμέσως είπα στον πατέρα μου ότι θέλω να γίνω καρδιοχειρουργός. Και στο μυαλό μου η καρδιοχειρουργική ήταν άμεσα συνδεδεμένη με τη φιλανθρωπία», αναφέρει μεταξύ άλλων.

Ο ίδιος υπολογίζει, λαμβάνοντας υπόψη όλες τις φιλανθρωπικές αποστολές στις οποίες είτε συμμετείχε είτε οργάνωσε, ότι περίπου 15.000 παιδιά έχουν βοηθηθεί ανά τον κόσμο και συμπληρώνει: «Ζω διαρκώς εδώ και χρόνια με τα χαμόγελα τους και τα χαμόγελα των γονιών τους στο μυαλό μου. Είναι οι πιο δυνατές στιγμές της ζωής μου αυτές όταν βλέπω τα παιδιά αυτά να μου χαμογελούν μετά τις εγχειρήσεις, να βλέπω την ελπίδα για τη νέα τους ζωή στο βλέμμα τους, να βλέπω την ευτυχία για τη ζωή των παιδιών τους στα μάτια των γονιών τους».

Τον ρωτήσαμε που βρίσκει τη δύναμη να εργάζεται ασταμάτητα 18 ώρες το 24ωρο ολόκληρη την εβδομάδα και εάν το κίνητρο του είναι η αλληλεγγύη, ένα στοίχημα με τον εαυτό σας ή απλώς το χρέος που απορρέει από τον όρκο στον Ιπποκράτη.

Η απάντηση ήταν ξεκάθαρη:

«Ο όρκος του Ιπποκράτη, δεν είναι μια υποχρέωση τυπική, είναι ένα βίωμα καθημερινό. Που προέρχεται από κάτι ακόμα πιο βαθύ, από το αίσθημα ότι ο Θεός μού έδωσε την ικανότητα να κάνω αυτές τις επεμβάσεις. Όλες οι ατελείωτες ώρες μελέτης, εγχειρήσεων, ιατρικών συμβουλίων, ο χρόνος με τις οικογένειες, είναι η υποχρέωση απέναντι στους συνανθρώπους μου».

Εδώ και ένα χρόνο, η ανθρωπιστική του δράση επεκτάθηκε και στην Ελλάδα, με μεγάλη ανταπόκριση. Τα νούμερα άλλωστε το αποδεικνύουν. Σύμφωνα με την πρόεδρο του ιδρύματος Άννα Γριμάνη, μέσα σε μόλις έξι μήνες (Μάιος-Νοέμβριος 2016), 34 παιδιά με συγγενή καρδιοπάθεια (άπορα και ανασφάλιστα), υποστηρίχτηκαν οικονομικά από το ελληνικό παράρτημα Coeurs pour Tous Hellas (Καρδιές για Όλους Ελλάδας) και χειρουργήθηκαν αφιλοκερδώς από τον Καθηγητή Αυξέντιο Καλαγκό και την ομάδα των Ελλήνων γιατρών του Προγράμματος Συγγενών Καρδιοπαθειών του νοσοκομείου ΜΗΤΕΡΑ.

Δεκάδες είναι τα γράμματα που καταφθάνουν στο ΜΗΤΕΡΑ. Άλλα τού απευθύνονται προσωπικά, ενώ άλλα δημοσιεύονται από τους ίδιους τους γονείς στα κοινωνικά δίκτυα, θέλοντας με αυτόν τον τρόπο να τον ευχαριστήσουν δημόσια και να του εκφράσουν την ευγνωμοσύνη τους. Το παρακάτω είναι ένα από αυτά:

«Aγαπητέ μου δάσκαλε! Aφήσαμε την τύχη της μικρής Μαρίας στα χέρια της Μητέρας μας Μαρίας και στα ευλογημένα δικά σου χέρια, γνωρίζοντας τους κινδύνους μιας τέτοιας επέμβασης ανοικτής καρδιάς. Γνωρίζαμε πως είσαι ένας άνθρωπος, που σαν σκοπό της ζωής του έχει, να θεραπεύει καρδιοπαθή παιδιά. Είχαμε στο μυαλό μας ότι και η αποτυχία της επέμβασης είναι μικρό μεν αλλά μέρος των πιθανοτήτων! Όσο άγχος και αν είχαμε όμως μας το απάλυνε το χαμόγελό σου και η σφιχτή αγκαλιά σου. Ναι Δάσκαλέ μου! Η σιγουριά στο πρόσωπό σου για αυτή την επέμβαση ήταν το όπλο μας ενάντια στο άγχος που νοιώθαμε. Μας την έστειλες στο δωμάτιο ανανεωμένη, γεμάτη χαμόγελο και ευτυχία. Γυρνούσε το κεφαλάκι της προς το παράθυρο για να δει καθαρά την καινούργια ημέρα που ανέτειλε για εκείνη. Την έκανες να μας λέει συνέχεια ” τον ευχαριστώ που μου χάρισε την ζωή μου”, “ τον ευχαριστώ που θα ζήσω την ζωή μου” και το χαμόγελο να ζωγραφίζει τα όμορφα χείλη της. Θα ζεις πάντα στην καρδιά μας και στο μυαλό μας! θα προσευχόμαστε πάντα για σένα Δάσκαλέ μου και θα μιλάμε συνεχώς για σένα σε όσους μας ρωτούν ποιoς είστε!» Π.Κ.

www.filoitexnisfilosofias.com

EXTERNAL: Η ηλεκρονική μουσική ταιριάζει στη Θεσσαλονίκη!

EXTERNAL: Η ηλεκρονική μουσική ταιριάζει στη Θεσσαλονίκη. Ένα project με σκοπό την προβολή των καλλιτεχνών και της πόλης…

Ένα υπέροχο νέο project γεννήθηκε στην Θεσσαλονίκη μέσα από την πανδημία και ακούει στο όνομα EXTERNAL σύμφωνα με το parallaxi.gr. Όλα ξεκίνησαν όταν μια ομάδα μουσικών παραγωγών της ηλεκτρονικής μουσικής, οι Άννα Τρίμη, Δημήτρης Σερασίδης και Γιάννης Μιχαλούδης, έχοντας ως βασική αρχή την κοινωνική και πολιτιστική ευθύνη σε μια περίοδο που κυριαρχεί ο φόβος και η αβεβαιότητα, βρέθηκαν αντιμέτωποι με νέες ιδέες και λύσεις για το πώς μπορούμε να κρατήσουμε τον πολιτισμό μας ζωντανό.

Καθώς το άμεσο μέλλον των εκδηλώσεων σε αυτόν τον κλάδο της μουσικής, των συναυλιών και των φεστιβάλ είναι αβέβαιο, πήραν την πρωτοβουλία της δημιουργίας ενός νέου project που στόχο έχει την ανάδειξη του πολιτισμού μέσω της μουσικής. Λαμβάνοντας υπόψιν τις απαγορεύσεις και τους περιορισμούς για την προστασία των πολιτών, η ιδέα τηρεί όλα τα μέτρα προστασίας και είναι πλήρως βιώσιμη, καθώς για την πραγματοποίηση της δεν απαιτούνται περισσότερα από 6 άτομα.

Πρόκειται για μία δράση που στόχο έχει την ανάδειξη τόσο των καλλιτεχνών μουσικής, όσο και της Ελλάδας, αλλά κυρίως της πόλης μας, μέσω επαγγελματικής βίντεο κάλυψης της δράσης τους. Η ομάδα συνεργάζεται με τον επαγγελματία φωτογράφο-βιντεολήπτη Αλέξανδρο Οικονομίδη, ένα πρόσωπο που συνεργάζεται και έχει συμβάλλει στον δήμο Θεσσαλονίκης.

DJI 0510 2

Τι είναι λοιπόν το External;

To Εxternal είναι ένα project με σκοπό την προώθηση και ανάδειξη καλλιτεχνών, μουσικών παραγωγών και djs στην εγχώρια και όχι μόνο ηλεκτρονική μουσική σκηνή.

Στόχος της ομάδας είναι να αναδείξει τους τόπους και τις ομορφιές που έχει η Ελλάδα και κυρίως η Θεσσαλονίκη, μέσα από την μουσική.

Όπως αναφέρουν τα ιδρυτικά μέλη του project:
«Προβάλλουμε χρόνια και συστηματικά την ηλεκτρονική μουσική και σε πειραματικό, αλλά και σε χορευτικό επίπεδο. Αναζητούμε την πρωτοπορία, αφουγκράζόμαστε την πόλη και την χώρα μας, μία χώρα που τη διατρέχει ο πολιτισμός, μια χώρα που ανακαλύπτουμε διαρκώς. Από το σούρουπο ως την αυγή, από το παρελθόν στο παρόν, νέοι και παλιοί μουσικοί μπορούν να ενώσουν τις γνώσεις και την αγάπη τους για την μουσική σε ένα άρτιο αποτέλεσμα.

Η ιδέα μας είναι η συστηματική επαγγελματική βιντεοσκόπηση και λήψη πλάνων της παρουσίασης καλλιτεχνών σε χώρους ιδιαίτερου αρχιτεκτονικού ενδιαφέροντος ή ιδιαίτερους εξωτερικούς χώρους και χώρους ανυπέρβλητης ομορφιάς και κληρονομιάς της χώρας μας.

Ο εκάστοτε καλλιτέχνης θα έχει την δυνατότητα να παρουσιάσει την μουσική του αισθητική μέσα από ένα επαγγελματικό βίντεο μίας ή και μιάμισης ώρας στημένος σε ένα ιδιαίτερο μέρος της Ελλάδας.

Το όραμά μας είναι να δημιουργήσουμε ένα δίκτυο, να μάθουμε ο ένας τον άλλο και κυρίως να μάθουμε ο ένας από τον άλλον. Πρόκειται για μια αλληλεπίδραση, τόσο των καλλιτεχνών μεταξύ τους, όσο και των καλλιτεχνών με τον περιβάλλοντα χώρο μέσω της μουσικής.

Επιπλέον στα πλαίσια του external θα πραγματοποιούνται συνεντεύξεις τόσο από τους ίδιους τους καλλιτέχνες όσο και από ανθρώπους που σχετίζονται με το πολιτιστικό κομμάτι της περιοχής και όχι μόνο, (promoters. διοργανωτές, παραγωγούς, χορηγούς κτλπ ) καλύπτοντας θέματα πολιτιστικού και κοινωνικού ενδιαφέροντος».

Όπως σημειώνει η ομάδα, «Έμπνευσή μας, μεγάλα πρότζεκτ του εξωτερικού που αναδεικνύουν τόσο τους καλλιτέχνες, όσο και τον εκάστοτε τόπο. Επαγγελματική βιντεοκάλυψη με σκοπό την ανάδειξη τοπίων, μουσικής αλλά και της αλληλεπίδρασης τους. Ανάλογα projects του εξωτερικού είναι τα Cercle, Time:code, Boiler Room κλπ».

Τα video από projects του εξωτερικού από τα οποία εμπνεύστηκε η ομάδα:

H δράση περιλαμβάνει: Προώθηση στα social media Youtube channel, Soundcloud, Facebook, instagram, παροχή επαγγελματικού βίντεο στον εκάστοτε καλλιτέχνη για προσωπική προώθηση (μοντάζ + επεξεργασία), ευκαιρία παρουσίασης προσωπικού έργου, παροχή ηχογραφημένου σετ, παροχή φωτογραφίας και Networking.

Οι πρώτες δράσεις

Η πρώτη κίνηση πραγματοποιήθηκε σε ένα κομμάτι του Block33 που δεν είναι προσβάσιμο από το κοινό. Το σύμπλεγμα στο οποίο ανήκει, από παλιό Βυρσοδεψείο έχει μετατραπεί σε πολυχώρο που φιλοξενεί διάφορες εκδηλώσεις. Και λόγω αυτού του χαρακτήρα και της αισθητικής ήταν η πιο ταιριαστή επιλογή για το set των τριών αυτών καλλιτεχνών. Άλλωστε, οι χώροι που θα προβάλλονται όσοι θα συμμετέχουν στο project βασίζονται στον ήχο και στην ατμόσφαιρα του εκάστοτε καλεσμένου.

Ξεκινώντας το project αυτό καθαρά για προσωπική μας προβολή αρχικά, αποφασίσαμε να το εξελίξουμε και να δημιουργήσουμε κάτι συλλογικό, δεδομένης της κατάστασης που βιώνουμε. Πρόκειται για ένα αβέβαιο άμεσο μέλλον στον τομέα των εκδηλώσεων μουσικής και είναι μια ευκαιρία να προβληθεί η δουλειά και το έργο πολλών μουσικών μέσα από αυτό το project.

Με τον τρόπο αυτό, προβάλλεται ο εκάστοτε καλλιτέχνης αλλά και η ίδια η Θεσσαλονίκη μέσα από βίντεο που θα προβάλλουν τις ομορφιές της με ένα μουσικό φόντο.

Είναι ένας τρόπος που μπορεί να αναδείξει τα μέρη της πόλης και της χώρας μας και ακόμα να προσελκύσει τουρισμό. Είναι ένας ευχάριστος τρόπος, μέσα σε αυτήν την θλίψη που βιώνουμε να αναδείξουμε και την ηλεκτρονική μουσική αλλά και την χώρα μας.

Η επιμέλεια του προγράμματος θα καλύπτει ένα ευρύτατο φάσμα του ηλεκτρονικού ήχου μέσα από το ταλέντο καλλιτεχνών που έχουν (ή επρόκειτο να έχουν) μεγάλη και σημαντική συμβολή στην εγχώρια σκηνή της ηλεκτρονικής μουσικής.

Στην πρώτη προσπάθεια σαν νέο πρότζεκτ, η ομάδα κάλυψε τρία επαγγελματικά βίντεο, τριών διαφορετικών καλλιτεχνών, τα οποία προσέλκυσαν μέχρι και 10.000 προβολές.

Απολαύστε τα πρώτα βίντεο:

To τελευταίο session του external project δημοσιοποιήθηκε στις 29.06.20 σε συνεργασία με τον καλλιτέχνη Αντρέα Δημητριάδη/ ΑΝD.ID, με αφορμή την παρουσίαση του επόμενού του άλμπουμ και project, Algol Paradox, στον Ποταμό, Μύτη Επανομής.

Λίγα λόγια για το άλμπουμ: «Η μουσική σειρά Algol Paradox είναι ένα conceptualisation του παραγωγού Ανδρέα Δημητριάδη. Ακριβώς όπως δύο σκέψεις ή δύο προτάσεις ή δύο αποσπάσματα κώδικα που συνδέονται μεταξύ τους για να σχηματίσουν έναν τελεστή. Η σειρά είναι δυαδικοί σύνδεσμοι πνευματισμού και μουσικής, χορού και εικαστικών τεχνών. Όλοι έχουμε τις γνωστικές μας προκαταλήψεις… Το πάθος για τους ουρανούς και η παρατήρηση των συστημάτων των αστεριών έχει ωθήσει το ερέθισμα του καλλιτέχνη με έναν μοναδικό τρόπο, έτσι ώστε να γεννηθεί αυτό το βιωματικό μουσικό έργο.

DJI 0493 2

Πρόκειται για μια σύγχρονη αφήγηση της μουσικής που αναγγέλλει και αναζωογονεί τον αρχαίο μύθο του Περσέα και το ταξίδι του να αποκεφαλίζει τη Μέδουσα. Σας προκαλούμε ως ταξιδιώτες που θα ενωθούν μαζί μας και θα ακολουθήσουν τη μουσική ανάμεσα στα αστέρια. Η κυκλοφορία του άλμπουμ Algol Paradox σηματοδοτεί την αρχή ενός μεγάλου ταξιδιού. Είναι ένα ηχητικό ταξίδι μέσα από τον ρυθμό της μουσικής, γεμάτη αμεσότητα, μια ευκαιρία να μοιραστούμε και να αξιολογήσουμε τη μοναδικότητα και την αυτοσυγκράτηση μας».

DJI 0504

H επιλογή της τοποθεσίας έγινε απόλυτα συνειδητά ώστε να συνάδει με την αισθητική και του ίδιου του καλλιτέχνη αλλά και της μουσικής του. Ένα μαγικό τοπίο της βόρειας Ελλάδας, έγινε το βασικό background τριών μουσικών, που σε απόλυτη συνεργασία μεταξύ τους, έφεραν ένα πολύ εντυπωσιακό και αρμονικό μουσικό αποτέλεσμα. Από την μία η δύση του ηλίου πίσω από τα βουνά του Ολύμπου, και από την άλλη η πανσέληνος, δημιούργησαν την απόλυτη ατμόσφαιρα για την παρουσίαση αυτού του άλμπουμ, που έχει δυνατές επιρροές και αναφορές στην ελληνική μυθολογία!

Τόσο το τοπίο όσο και το εξώφυλλο του Algol Paradox θυμίζουν χρωματιστά τοπία με κύριο πρωταγωνιστή τον ουρανό. Η εγγραφή των γυρισμάτων ξεκίνησε στις 20:20, μια ώρα άκρως μελετημένη, ώστε να πετύχουμε τους απόλυτους χρωματισμούς στον ουρανό. Η εξέδρα ήταν τοποθετημένη πολύ κοντά στην θάλασσα, δίνοντας ένα παιχνίδι ανάμεσα στην στεριά και το νερό. Ο αέρας ήταν δυνατός, τόσο ώστε να δίνει ένα πολύ πετυχημένο εφέ κίνησης στην φωτογραφία. Αρμονία, συμμετρία, απόλυτοι χρωματικοί συνδυασμοί και μια αίσθηση καλοκαιριού ήταν τα βασικά στοιχεία στον «λευκό καμβά».

ANDID

Την παραγωγή φωτογραφίας και βίντεο κάλυψης επιμελήθηκε ο Αλέξανδρος Οικονομίδης.

Επόμενη παρουσίαση καλλιτέχνη θα πραγματοποιηθεί στα μέσα Ιουλίου με γυρίσματα πάνω σε ιστιοπλοϊκό σκάφος στον κόλπο του Θερμαϊκού, προβάλλοντας την πόλη μας “από την θάλασσα προς την στεριά”. Αναμένουμε την επόμενη προσθήκη του External project!

Μέχρι τότε, γνωρίστε το εδώ:

Film direction & editing: Αλέξανδρος Οικονομίδης / Image Nation
Drone pilot: Αλέξανδρος Οικονομίδης / Image Nation

Links: https://iconomidis.com/https://www.facebook.com/imagenationgr/

Η ομάδα

Sound mastering & technician: Dimitris Serasidis
Post-production & Art Direction: Trimi Anna
Engineering support & Sound technician: Giannis

email: contact.externalproject@gmail.com
FB: https://www.facebook.com/external.officialpage/?ref=bookmarks
Soundcloud: https://soundcloud.com/external_project
In: https://www.instagram.com/external.official/?hl=el
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCarPL2w0SrHEucY4EF3gaVA

Ελένη Αντωνίου www.ogdoo.gr

Η Αίγινα φιλοδοξεί να γίνει η πρώτη κοινότητα χωρίς αδέσποτους σκύλους και είναι σε καλό δρόμο!

Η Αίγινα φιλοδοξεί να γίνει η πρώτη κοινότητα χωρίς αδέσποτους σκύλους και είναι σε καλό δρόμο…

Πριν λίγες ημέρες, ολοκληρώθηκε η ταυτοποίηση με τσιπ των πρώτων 1.000 ζώων, δηλαδή περίπου του μισού πληθυσμού σκύλων που εκτιμάται ότι ζει στο νησί.

ΗΑίγινα σκοπεύει να γίνει το 2021 η πρώτη κοινότητα στην Ελλάδα χωρίς αδέσποτους σκύλους και ήδη φέρεται να βρίσκεται σε πολύ καλό δρόμο.

Πριν λίγες ημέρες, ολοκληρώθηκε η ταυτοποίηση με τσιπ των πρώτων 1.000 ζώων, δηλαδή περίπου του μισού πληθυσμού σκύλων που εκτιμάται ότι ζει στο νησί, σημείο ορόσημο για τον έλεγχο των αδέσποτων.

«Η γενεσιουργός αίτια για τα αδέσποτα ζώα συντροφιάς είναι οι εγκαταλείψεις. Το κάθε αδέσποτο ήταν κάποτε ιδιοκτησία κάποιου ο οποίος το εγκατέλειψε, ή, αν δεν εγκατέλειψε το συγκεκριμένο, εγκατέλειψε κάποιον πρόγονο του» εξηγεί στο ΑΠΕ-ΜΠΕ η Σοφία Τζονίκη, γενική γραμματέας της εθελοντικής φιλοζωικής οργάνωσης Zero Stray Pawject, η οποία συντονίζει όλη την προσπάθεια. Η ανωνυμία καθιστά τα ζώα ευάλωτα στην εγκατάλειψη, αφού είναι αδύνατο να εντοπιστεί ο ανεύθυνος ιδιοκτήτης και παρόλο που ο νόμος προβλέπει αυστηρές ποινές, πρακτικά, όσο δεν υφίσταται η καθολική σήμανση και καταχώρηση των ζώων, η εφαρμογή του παραμένει κενό γράμμα.

«Κλειδί» η συνεργασία

Η Αίγινα κατάφερε να σπάσει τον φαύλο κύκλο της αδέσποτης ζωής με τη συνεργασία όλων των εμπλεκόμενων φορέων. «Ο άμεσος συνεργάτης μας είναι ο δήμος, και σε επίπεδο δημοτικής αρχής όπου έχουμε μια τακτική συνεργασία με τον δήμαρχο Γιάννη Ζορμπά, άλλα και σε καθημερινή σχεδόν βάση με την υπεύθυνη δημοσίας υγείας Σοφία Χατζίνα, η οποία είναι και ο κρυφός ήρωας της όλης προσπάθειας! Συνεργαζόμαστε φυσικά με την Αστυνομία, το Λιμενικό, και τη Δασονομία καθώς με τους ελέγχους τους ωθούν ακόμα και τους πιο διστακτικούς ιδιόκτητες να τσιπάρουν τα σκυλιά τους.

Κεντρικό ρολό παίζουν επίσης οι κτηνίατροι της Αίγινας, όχι μόνο γιατί συμμετέχουν στα επιδοτούμενα προγράμματα, άλλα και επειδή είναι η πιο αξιόπιστη πηγή ενημέρωσης των ιδιόκτητων, τόσο για τη σήμανση των ζώων, όσο και για τη στείρωση τους που είναι εξίσου σημαντική. Έχουν βοηθήσει καταλυτικά επίσης το Ίδρυμα Μποδοσάκη, το βρετανικό Battersea Dogs and Cats Home και το γερμανικό Welttierschutzgesellschaft που χρηματοδοτούν και στηρίζουν τις προσπάθειες μας. Συνολικά, έχουν επιδοτηθεί έως τώρα πάνω από 400 τσιπαρίσματα και μόνο για το 2020 υπάρχουν κονδύλια για 300 στειρώσεις ιδιόκτητων σκύλων. Τέλος, σε επίπεδο εκπαιδευτικών προγραμμάτων στα σχολεία, συνεργαστήκαμε με τον ΣΠΑΖ για την προώθηση της φιλοζωϊκής παιδείας» λέει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ η κ. Τζονική.

Η προσπάθεια της Zero Stray Pawject είναι ολομέτωπη και σε κάθε επίπεδο ενώ πολλές από τις δράσεις εφαρμόζονται για πρώτη φορά στην Ελλάδα. «Ξεκινήσαμε το Δημοτικό Μητρώο Σκύλων, μια ηλεκτρονική πλατφόρμα που περιλαμβάνει τα στοιχεία από την βάση δεδομένων του υπουργείου εμπλουτισμένη όμως με επιπλέον πληροφορίες όσον αφορά ειδικά τις στειρώσεις, τον σκοπό της ιδιοκτησίας και πολλά άλλα. Τα στοιχεία αυτά επιτρέπουν στατιστικές αναλύσεις και βοηθάνε στη διαμόρφωση πολιτικών. Ο δήμος έχει πλέον δίαυλο επικοινωνίας με τους ιδιόκτητες, ειδικά των μη στειρωμένων ζώων. Για παράδειγμα, οι ιδιόκτητες που δήλωναν ότι δεν έχουν στειρώσει τους σκύλους τους λόγω κόστους, έλαβαν SMS για την επιδοτούμενη στείρωση. Προχωρήσαμε σε ενημερώσεις με ένθετα στους λογαριασμούς ύδρευσης, όπου όχι μόνο διαφημίσαμε τα προγράμματα επιδότησης άλλα εξηγήσαμε και τα πλεονεκτήματα της στείρωσης και δώσαμε απαντήσεις στους μύθους ενάντια στην στείρωση» επισημαίνει η κ. Τζονίκη.

Έλεγχος των «εισαγόμενων αδέσποτων» στο νησί

Σύμφωνα με την έρευνα και τη στατιστική ανάλυση των στοιχείων για την Αίγινα, το 31% των ερωτηθέντων πιστεύει ότι τα αδέσποτα είναι αποτέλεσμα εγκαταλείψεων από επισκέπτες, ενώ επιπλέον 54% πιστεύει ότι οι εγκαταλείψεις από επισκέπτες είναι μέρος του προβλήματος. Προκειμένου να κλείσει η στρόφιγγα της εισόδου νέων αδέσποτων ζώων, η κ. Τζονίκη εξηγεί τη σημασία της συνεργασίας με τις αρμόδιες αρχές:

«Υπό αυτό το πρίσμα, ο ρόλος του Λιμενικού και των ελέγχων του στο λιμάνι, αλλά και ο ρόλος της Αστυνομίας και της Δασονομίας, γίνεται ακόμα πιο σημαντικός για την εξάλειψη του προβλήματος, εάν επιβεβαιωθεί ότι οι κάτοικοι έχουν δίκιο, ή για την εξάλειψη μιας δικαιολογίας που αποστασιοποιεί την τοπική κοινωνία από τις δικές της ευθύνες, εφόσον έχουν άδικο. Δωρίσαμε ανιχνευτές για τον σκοπό αυτό στις τοπικές Αρχές και συνεργαζόμαστε με τους διοικητές για να πετύχουμε το στόχο μας. Είναι κάτι που προβλέπεται από τον νόμο άλλα δεν είχε γίνει μέχρι τώρα».

Όμως πέρα από τους δεσποζόμενους σκύλους, στην φροντίδα της οργάνωσης εντάσσονται και οι ήδη αδέσποτοι. «Δημιουργήσαμε έναν χάρτη μέσω του google maps με τα αδέσποτα στην Αίγινα. Αυτό βέβαια γίνεται με την συμμετοχή της κοινωνίας των πολιτών οι οποίοι στέλνουν email μόλις δουν ένα αδέσποτο (με φωτογραφίες και άλλα στοιχεία του σκύλου) στο adespoto2020@gmail.com. Η πιο σημαντική επιτυχία είναι η συμμετοχή του κόσμου της Αίγινας. Ας μην γελιόμαστε. Αν η κοινωνία δεν στηρίξει αυτές τις δράσεις, δύσκολα αλλάζουν τα πράγματα. Ο κάθε ιδιοκτήτης σκύλου, άλλα και ο κάθε συγγενής, φίλος, γείτονας που θα ενθαρρύνει έναν ιδιοκτήτη που ίσως έχει κάποιους ενδοιασμούς για το τσιπάρισμα, την εγγραφή στο δημοτικό μητρώο ή ακόμα και την στείρωση, παίζει καταλυτικό ρόλο» σημειώνει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ η κ. Τζονίκη, η οποία επίσης επιφυλάσσει ειδική μνεία στους φιλόζωους του νησιού οι οποίοι είτε οργανωμένα μέσω του καταφυγίου, είτε ατομικά συνεισφέρουν καθοριστικά για τη θεραπεία του προβλήματος.

Η κ. Τζονίκη εκτιμά ότι το μοντέλο της Αίγινας μπορεί να λειτουργήσει και σε άλλες περιοχές, ανεξαρτήτως νησιωτικότητας, και μάλιστα υπάρχουν τέτοιες σκέψεις ακόμα και από δήμους της Αττικής. «Θέλουμε η Αίγινα να γίνει το υπόδειγμα προς αντιγραφή. Επειδή είμαστε μη κερδοσκοπικός οργανισμός, δεν πουλάμε το πρόγραμμα δράσης μας αλλά το προσφέρουμε δωρεάν. Είμαστε στην διαδικασία επιλογής των επομένων περιοχών. Υπάρχει έντονο ενδιαφέρον από διαφορά μέρη της Ελλάδας. Η εμπειρία του κορονοϊού μας δίδαξε ότι για να πετύχουμε σαν κοινωνία πρέπει να δουλέψουμε όλοι μαζί. Και η διοίκηση (στην περίπτωση μας οι δήμοι), και οι αρχές (αστυνομία, λιμενικό), και οι ειδικοί / επιστήμονες (κτηνίατροι), και οι πολίτες (φιλοζωικές οργανώσεις, φιλόζωοι της κάθε περιοχής)» καταλήγει.

Με πληροφορίες και φωτό από ΑΠΕ-ΜΠΕ

www.womantoc.gr

Ένα success story στην καρδιά της Λακωνίας!

Ένα success story στην καρδιά της Λακωνίας. Οι βιολογικοί ελαιώνες Σακελλαρόπουλου συμπληρώνουν 30 χρόνια ιστορίας και συνεχίζουν να σαρώνουν τα διεθνή βραβεία με 164 διακρίσεις! Ο Νίκος Σακελλαρόπουλος μιλώντας στο iefimerida αποκαλύπτει τα… μυστικά της επιτυχίας.

«Σκαρφαλωμένοι» στους πρόποδες του Ταΰγετου και του Πάρνωνα, οι Ελαιώνες Σακελλαρόπουλου γράφουν τη δική τους ιστορία. Δεν θα ήταν υπερβολή εάν υποστήριζε κανείς ότι αποτελούν έναν από τους μεγαλύτερους «πρεσβευτές» της ελληνικής φύσης στο εξωτερικό, ενώ αν αναλογιστεί κάποιος ότι στην… τροπαιοθήκη τους βρίσκονται αυτήν τη στιγμή 164 διεθνή βραβεία, θα μπορούσε να πει ότι πρόκειται για ένα πραγματικό success story, που «χτίστηκε» σε εξαιρετικά δύσκολες συνθήκες και συγκυρίες.

Ο Νίκος Σακελλαρόπουλος, είναι Χημικός Μηχανικός M.sc., υπεύθυνος Παραγωγής των Ελαιώνων αλλά πάνω απ’ όλα ενσαρκώνει την 3η γενιά σε μια επιχείρηση, η οποία έχει ξεφύγει προ πολλού από τα στενά όρια μιας οικογενειακής μονάδας. Μιλώντας στο iefimerida, αποκαλύπτει το μυστικό της επιτυχίας, τις δυσκολίες που αντιμετώπισε η επιχείρηση στα «μαύρα» χρόνια της κρίσης, αλλά και τα σχέδια για την επόμενη ημέρα…

Πώς και πότε αποφασίσατε να εμπλακείτε στην επιχείρηση; Τι πιστεύετε ότι μπορείτε να προσθέσετε στην πετυχημένη «συνταγή»;

Οι περισσότερες αναμνήσεις μου, από πολύ μικρός, βρίσκονται μέσα στους ελαιώνες μας. Εκεί, έμαθα από τον παππού αλλά και τον πατέρα μου τα μυστικά της καλλιέργειας καθώς και το μοναδικό συναίσθημα ολοκλήρωσης που προσφέρει η ενασχόληση με την φύση.

Προσπαθώντας να μάθω περισσότερα και να εξελίξω τις γνώσεις μου, εκπαιδεύτηκα ως χημικός μηχανικός, με ειδίκευση στα τρόφιμα και συγκεκριμένα στο ελαιόλαδο και τις επιτραπέζιες ελιές. Έτσι, εφαρμόζω εμπράκτως τις γνώσεις αυτές στην παραγωγή των εξειδικευμένων ελαιοπροϊόντων μας καθημερινά.

Προσωπικός μου στόχος, αλλά και στόχος της επιχείρησης, είναι να εξελίσσουμε συνεχώς την καλλιέργεια μας, με στόχο να συνεχίσουμε να παράγουμε μοναδικά τρόφιμα, με ιδιαιτερότητες και ανώτερη γεύση, που ποιοτικά να κατατάσσονται στα κορυφαία παγκοσμίως. Για αυτό και δεν μένουμε ποτέ στάσιμοι. Παρακολουθούμε τις διεθνείς εξελίξεις και τα επιστημονικά δρώμενα στον τομέα της ελαιοκομίας και επιμορφωνόμαστε συνεχώς. Επιδιώκουμε τη συμμετοχή μας σε πρωτοπόρες κλινικές μελέτες σε κορυφαία παγκόσμια πανεπιστημιακά και ερευνητικά ιδρύματα, με στόχο να βοηθήσουμε και εμείς στην εξέλιξη της ελαιοκομίας αλλά και στην διερεύνηση των ευεργετικών ιδιοτήτων των ελαιοπροϊόντων μας. Ιδιαίτερη έμφαση δίνουμε στο να προσδίδουμε στα βιολογικά ελαιόλαδα και στις ελιές μας, διαφορετικές πτυχές και ιδιότητες που αφορούν την υγεία του ανθρώπου και κυρίως την έμμεση ή άμεση βελτίωση της ποιότητας της ζωής του.

Αν λάβει κανείς υπόψιν τα διεθνή βραβεία που έχετε κατακτήσει, θα μπορούσε άνετα να χαρακτηρίσει τους ελαιώνες Σακελλαρόπουλου ως χαρακτηριστική περίπτωση success story. Πόσο εύκολα φτάσατε σε αυτές τις διακρίσεις;

Είναι μια δύσκολη οδός, πέρα από την πεπατημένη, καθώς απαιτείται μεγάλη αρχική επένδυση, τεχνογνωσία, κατάρτιση και μεγάλα διαστήματα δοκιμών και πειραματισμών ώστε να καταλήξουμε στην παραγωγή των καινοτόμων, βιολογικών ελαιοπροϊόντων μας. Ο τομέας της ελαιοκομίας, και ιδιαίτερα ότι αφορά στα καινοτόμα προϊόντα ελιάς, δεν είναι καθόλου εύκολος, καθώς συναντάμε τεράστιο διεθνή συναγωνισμό, από επιχειρήσεις και παραγωγούς προερχόμενους από 36 ελαιοπαραγωγικές χώρες, όπως η Ιταλία, η Ισπανία, η Τυνησία, η Γαλλία, οι Η.Π.Α., η Αργεντινή, και άλλες χώρες.

Τα βιολογικά ελαιοπροϊόντα μας χαρακτηρίζονται από καινοτόμες ιδέες, με σημεία υπεροχής τις ιδιαίτερες γαστρονομικές γεύσεις, τα φυσικά πλούσια αρώματα αλλά και την ιδανική ισορροπία. Διαθέτουν ανώτερα οργανοληπτικά συστατικά και υγειοπροστατευτικές ιδιότητες.

Η επιστημονική έρευνα και οι συνεργασίες με ερευνητές και πανεπιστημιακά ιδρύματα αποτελούν θεμέλιο λίθο της νοοτροπίας που ακολουθούμε στους βιολογικούς ελαιώνες Σακελλαρόπουλου. Αποτελούν μια πολύ αξιόπιστη και εμπράκτως αποδεδειγμένη οδό, μέσω της οποίας μπορούμε να προσδιορίσουμε με ακρίβεια την υγειοπροστατευτική αξία των ελαιοπροϊόντων μας.

Πιστέψαμε έμπρακτα στον στόχο μας και επιμείναμε στην υψηλότερη δυνατή ποιότητα των ελαιοπροϊόντων μας, που πλέον έχουν τιμηθεί με 164 διεθνείς βραβεύσεις σε παγκόσμιους και αναγνωρισμένους διαγωνισμούς γευσιγνωσίας, τόσο για την γεύση και την ποιότητα τους, όσο και για την υγειοπροστατευτική τους αξία. Αποτελούν, πέρα από ένα μοναδικό ρεκόρ για Έλληνα ελαιοπαραγωγό, και ένα διαβατήριο για τις διεθνείς αγορές, καθώς δίνουν ένα περαιτέρω κίνητρο και μια βεβαιότητα στον καταναλωτή πως τα προϊόντα μας ανήκουν στην κορυφή των gourmet προϊόντων παγκοσμίως.

Πότε ξεκινήσατε αυτήν την προσπάθεια; Γιατί επιλέξατε την παραγωγή «ειδικών» ελαιολάδων;

Επιλέξαμε εξαρχής συνειδητά να ασχοληθούμε αποκλειστικά με τη βιολογική καλλιέργεια, γνωρίζοντας τα οφέλη που αυτή επιφέρει στην ανθρώπινη υγεία, αλλά και στο ίδιο το περιβάλλον. Ξεκινήσαμε το 1992, όταν η βιολογική γεωργία ήταν εντελώς άγνωστη έννοια τότε στην Ελλάδα.

Επιλέξαμε τον τόπο μας, την Σπάρτη Λακωνίας, όπου οι συνθήκες (κλίμα, έδαφος, μηδενική περιβαλλοντική ρύπανση κλπ) είναι ιδανικές για την καλλιέργεια ελιάς, που γίνεται παραδοσιακά στην περιοχή εδώ και αιώνες. Η επιλογή της τοποθεσίας στους πρόποδες του Ταΰγετου και του Πάρνωνα, συνδυάζει ένα άριστο μικροκλίμα, με ιδανική χλωρίδα και πανίδα, που προσδίδουν στα βιολογικά ελαιοπροϊόντα μας ανώτερα ποιοτικά χαρακτηριστικά.

Οι συνθήκες αυτές, σε συνδυασμό με μια πληθώρα παραγόντων και χαρακτηριστικών του τόπου, δημιουργούν ένα μοναδικό terroir για τα ελαιοπροϊόντα των βιολογικών ελαιώνων Σακελλαρόπουλου. Όραμά μας ήταν πάντα να ιδιοπαράγουμε στους ελαιώνες μας βιολογικά ελαιόλαδα και ελιές πολύ υψηλής ποιότητας, που κατατάσσονται στην κατηγορία των βιο-λειτουργικών τροφίμων (functional foods). Αυτό σημαίνει ότι τα βιολογικά ελαιόλαδα και οι επιτραπέζιες ελιές μας, παρέχουν σημαντικά οφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό, συνδυαζόμενα με ανώτερα χαρακτηριστικά γεύσης και ποιότητας. Αυτός είναι και ο πυρήνας των βιολογικών ελαιώνων Σακελλαρόπουλου, της πορείας και της φιλοσοφίας μας. Θέλουμε να είμαστε συνειδητή επιλογή του καταναλωτή και όχι ευκαιριακή αγορά.

Στόχος μας δεν ήταν ποτέ να παράγουμε τεράστιες ποσότητες ελαιολάδου και ελιών, με συχνό αποτέλεσμα την χαμηλή ποιότητα. Εξαρχής, εκπαιδευτήκαμε, δοκιμάσαμε, πειραματιστήκαμε και εν συνεχεία αποφασίσαμε πως είναι μονόδρομος για εμάς η παραγωγή καινοτόμων, limited edition ελαιοπροϊόντων με ταυτότητα και υπεραξία.

Ποιό είναι το χαρακτηριστικό των προϊόντων σας, που τα κάνει να ξεχωρίζουν από τους ανταγωνιστές σας;

Υπάρχουν βασικοί κανόνες, που θέσαμε εξαρχής και που ακολουθούμε όταν δημιουργούμε ένα βιολογικό ελαιόλαδο ή ένα νέο τύπο επιτραπέζιας ελιάς. Καταρχάς, θα πρέπει να περιέχει συστατικά που πέρα από την γεύση τους, να βρίσκονται ελεύθερα στην φύση και να φέρουν, όλες τις νόμιμες πιστοποιήσεις. Ως αρχή μας, δεν χρησιμοποιούμε χημικά και πρόσθετα στα προϊόντα μας ενώ η πρώτη ύλη λαμβάνεται πάντοτε από τους βιολογικούς ελαιώνες μας.

Έπειτα, ακολουθούμε μια διαδικασία πειραματισμών, γευστικών συνδυασμών, βελτιστοποιήσεων καθώς και εξειδικευμένων χημικών αναλύσεων και επιστημονικής παρακολούθησης, που διαρκεί αρκετά έτη. Τελικός στόχος της διαδικασίας είναι τα χαρακτηριστικά του παραγόμενου προϊόντος να το κατατάσσουν στην κατηγορία των λειτουργικών τροφίμων (Functional Foods), δηλαδή τρόφιμα τα οποία προσφέρουν, πέρα από το αίσθημα κορεσμού, σημαντικά οφέλη στην υγεία του ανθρώπου.

Εάν και εφόσον στο τέλος της διαδικασίας αυτής, η γεύση, η ποιότητα και το τελικό προϊόν συνολικά μας ικανοποιούν, τότε και μόνο τότε προχωρούμε στην τελική παραγωγή του. Για παράδειγμα, από την σύλληψη της ιδέας έως την δημιουργία του, ακολούθησαν 4 έτη δοκιμών και πειραματισμού έως τις αρχές του 2019, όπου έγινε για πρώτη φορά η επίσημη παραγωγή του νέου μας ελαιολάδου Gemstone Blend evoo, που βρέθηκε στην 1η θέση της παγκόσμιας κατάταξης ελαιολάδων το 2019.

Χιλιάδες επιχειρήσεις και του κλάδου σας «γονάτισαν» στη δεκαετή κρίση. Εσείς πώς καταφέρατε να επιβιώσετε;

Είμαστε πλέον πεπεισμένοι πως οι καταναλωτές διεθνώς εκτιμούν και στρέφονται προς τα ιδιαίτερα προϊόντα και ειδικά προς τα βιολογικά λειτουργικά τρόφιμα, όπως δείχνουν όλες οι σύγχρονες στατιστικές αλλά και η προσωπική μας εμπειρία. Συνεπώς, δείχνουμε ιδιαίτερο ενδιαφέρον στο να επεκτείνουμε την γκάμα των λειτουργικών μας ελαιοπροϊόντων, που διαθέτουν αποδεδειγμένα οφέλη για την ανθρώπινη υγεία. Δεν είναι τυχαίο πως από την αρχή των ελαιώνων Σακελλαρόπουλου, στόχος μας ήταν να παράγουμε ελαιοπροϊόντα με ταυτότητα και υπεραξία, προσφέροντας με απόλυτη ασφάλεια και σιγουριά στον καταναλωτή την ανώτατη ποιότητα.

Χαρακτηριστικό παράδειγμα αναγνωρισμένης υγειοπροστατευτικής αξίας των βιολογικών ελαιολάδων μας αποτελεί η επιλογή τους να συμμετέχουν στην τριετή παρεμβατική μελέτη επίδρασης της μεσογειακής διατροφής στην ανθρώπινη υγεία, «Feeding America’s Bravest», που διενεργείται από την Σχολή Δημόσιας Υγείας του πανεπιστημίου Harvard των Η.Π.Α.

Η διαδικασία παραγωγής των βιολογικών ελαιολάδων και των επιτραπέζιων ελιών μας, είναι κάτι που έχουμε αναλάβει αποκλειστικά, από την καλλιέργεια έως την παραγωγή και την τυποποίηση τους. Καθώς βασιζόμαστε μόνο στην ιδιοπαραγωγή μας, δηλαδή μόνο στην παραγωγή από τους δικούς μας ελαιώνες χωρίς να εμπορευόμαστε ελαιόλαδα και επιτραπέζιες ελιές άλλων, δεν μας επιτρέπονται λάθη. Είμαστε ο ορισμός και η εφαρμογή του Single Estate, κάτι που εκτιμάται ιδιαίτερα διεθνώς.

Έτσι, οι καταναλωτές, τόσο εγχώρια όσο και στο εξωτερικό, αντιλαμβάνονται την διαφορετικότητα και την καινοτομία των ελαιοπροϊόντων από τους βιολογικούς ελαιώνες μας, ανοίγουν τους γευστικούς τους ορίζοντες και τα προτιμούν συστηματικά. Αυτός παραμένει ο βασικός παράγοντας της επιβίωσης μας, εν μέσω κρίσης.

Σας επηρέασε η κρίση; Ποια είναι τα σχέδια σας για την «επόμενη ημέρα»;

Η κρίση έχει επηρεάσει όλες τις επιχειρήσεις που ασχολούνται με τις εξαγωγές, όπως και την δική μας. Όμως, θεωρώ πώς η κάθε επιχείρηση που παράγει ή προωθεί ένα προϊόν σε μια αγορά του εξωτερικού οφείλει να του δώσει μια «ταυτότητα», ένα «διαβατήριο» για τις διεθνείς αγορές, ώστε οι συνεργάτες και ιδιαίτερα οι καταναλωτές να εμπιστευθούν το προϊόν και πρωτίστως την εταιρεία που το παράγει. Απαιτείται τεράστια τεχνογνωσία, επιμόρφωση, ενασχόληση, επένδυση και αγάπη για να ασχοληθεί κάποιος με καινοτόμα gourmet προϊόντα. Οι αγορές του εξωτερικού και οι εξαγωγές γενικότερα, δεν είναι εύκολες, έχουν υψηλό ανταγωνισμό και δυστυχώς ή ευτυχώς μόνο οι καλύτεροι επιβιώνουν σε έναν τέτοιο μαραθώνιο.

Αυτή η ταυτότητα και κατά συνέπεια η υπεραξία που δίνεται στα gourmet προϊόντα πρέπει να είναι έμπρακτη. Είτε με την μορφή εξειδικευμένων αναλύσεων, διεθνών βραβεύσεων και διακρίσεων, αναγνωρισμένων ιδιοτήτων όπως ισχυρισμούς υγείας, ιδιαίτερων χαρακτηριστικών και συνδυαστικής μοναδικότητας.

Άρα, μόνο τα προϊόντα που έχουν καινοτομίες, ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και αναγνωρισμένη ποιότητα μπορούν να εξαχθούν με μεγαλύτερη ευκολία, καθώς δίνουν πληθώρα «εγγυήσεων» και αιτιών στον καταναλωτή για να τα επιλέξει και να τα προμηθευτεί. Αυτό είναι το σχέδιο και η πορεία που θέλουμε να ακολουθήσουμε στο μέλλον. Παραμένουμε πιστοί στην διαδρομή που χαράξαμε πριν από 30 περίπου χρόνια, χωρίς να παρεκκλίνουμε.

Γιώργος Παππούς www.iefimerida.gr

Δημιουργία σημείων υπαίθριας διαφήμισης για τη μείωση της αφισορύπανσης στο Δήμο Λαμιέων

Δημιουργία σημείων υπαίθριας διαφήμισης  για τη μείωση της  αφισορύπανσης στο Δήμο Λαμιέων

Υλοποιώντας το όραμα μας να δημιουργήσουμε μία όμορφη και καθαρή πόλη, μεταξύ άλλων στοχεύουμε και στη μείωση και σταδιακά στην εξάλειψη της αφισορύπανσης, ενός προβλήματος που για αρκετά χρόνια αμαυρώνει την εικόνα του Δήμου μας. 

Στο πνεύμα αυτό και σε εφαρμογή σχετικής απόφασης του Δημοτικού μας Συμβουλίου τοποθετήσαμε στα ορισθέντα από την απόφαση σημεία υπαίθριας διαφήμισης (ακολουθεί πίνακας), ειδικά διαμορφωμένα ταμπλό στα οποία οι ενδιαφερόμενοι σύλλογοι και φορείς θα μπορούν να αναρτούν τις ανακοινώσεις τους ή υλικό προβολής πολιτιστικών αθλητικών κ.α. γεγονότων.

Κάθε φορέας, σύλλογος ή άλλος ενδιαφερόμενος που επιθυμεί να κάνει χρήση των σημείων αυτών, μπορεί να απευθύνεται στο γραφείο του Αντιδημάρχου Καθαριότητας τηλ.2231351000, απ΄όπου θα λαμβάνει την απαραίτητη άδεια ατελώς, για να αναρτήσει μία και μόνο ανακοίνωση αφίσα ανά ταμπλό, σε συγκεκριμένες θέσεις που θα του υποδειχθεί, με την υποχρέωση να την αφαιρέσει αφού παρέλθουν επτά (7) ημέρες.

Κάνουμε μία συνεχή και όχι μεμονωμένη προσπάθεια, έτσι ώστε η διατήρηση μίας καθαρής και όμορφης πόλης να γίνει για όλους μας συνήθεια, καθημερινότητα και τρόπος ζωής. 

Σημεία Υπαίθριας Διαφήμισης

ΠΑΠΑΠΟΣΤΟΛΟΥ – Ε.Ο. ΛΑΜΙΑΣ ΛΑΡΙΣΑΣ (ΚΥΚΛΙΚΟΣ ΚΟΜΒΟΣ)
ΑΘΗΝΩΝ 45-49 ΕΜΠΡΟΣΘΕΝ Β’ ΠΑΙΔΙΚΟΥ ΣΤΑΘΜΟΥ ΛΑΜΙΑΣ
ΚΑΡΑΪΣΚΑΚΗ ΣΤΟ ΥΨΟΣ ΤΟΥ ΔΑΚ
ΚΑΡΑΪΣΚΑΚΗ ΚΑΙ ΕΚΚΛΗΣΙΩΝ
ΚΩΣΤΗ ΠΑΛΑΜΑ ΚΑΙ ΕΥΒΟΙΑΣ
ΒΑΣΙΛΙΚΩΝ ΚΑΙ ΓΙΑΝΝΙΤΣΙΩΤΗ
ΣΙΦΝΟΥ & ΑΙΓΙΝΗΣ ΕΜΠΡΟΣΘΕΝ 17ου ΔΗΜΟΤΙΚΟΥ ΣΧΟΛΕΙΟΥ ΛΑΜΙΑΣ
ΠΛΑΤΕΙΑ ΣΤΙΣ ΕΡΓΑΤΙΚΕΣ ΚΑΤΟΙΚΙΕΣ ΛΑΜΙΑΣ
ΠΛ. ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΟΥ – ΑΙΓΙΝΗΣ & ΑΝΤΖΟΥΛΗ
ΤΥΜΦΡΗΣΤΟΥ ΚΑΙ ΚΑΛΒΟΥ
ΠΛ. ΑΧΙΛΛΕΩΣ (ΑΓ. ΛΟΥΚΑ)
ΑΜΠΛΙΑΝΙΤΗ & ΠΑΤΡΟΚΛΟΥ (ΔΕΞΑΜΕΝΗ)
Γ.ΠΛΑΤΗ 11
ΠΑΡΚΟ ΕΘΝΙΚΗΣ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗΣ
ΑΜΠΛΙΑΝΙΤΗ ΚΑΙ Γ.ΠΛΑΤΗ
ΙΕΡΟΣ ΝΑΟΣ ΑΓ.ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΑΜΠΛΙΑΝΗ
ΚΥΠΡΟΥ ΚΑΙ ΑΘΗΝΩΝ
ΚΥΠΡΟΥ ΚΑΙ ΚΑΡΠΕΝΗΣΙΟΥ
ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥΠΟΛΕΩΣ ΚΑΙ ΣΑΤΩΒΡΙΑΝΔΟΥ
Λ.ΚΑΛΥΒΙΩΝ ΚΑΙ ΣΕΦΕΡΗ (ΚΟΜΒΟΣ ΦΩΤΕΙΝΩΝ ΣΗΜΑΤΟΔΟΤΩΝ)
ΣΤΥΛΙΔΟΣ & ΧΡΗΣΤΟΥ ΚΑΡΑΤΖΑΒΕΛΟΥ (ΔΙΑΣΤΑΥΡΩΣΗ ΠΡΟΣ ΡΟΔΙΤΣΑ)
ΕΥΡΥΤΑΝΕΣ ΔΙΑΣΤΑΥΡΩΣΗ (ΥΠΟΣΤΑΘΜΟΣ ΔΕΗ- ΛΥΓΑΡΙΑΣ)
ΠΛΑΤΕΙΑ  ΣΑΝΑΤΟΡΙΟΥ
ΤΑΫΓΕΤΟΥ ΚΑΙ ΦΙΛΙΑΣ
ΠΑΠΑΠΟΣΤΟΛΟΥ ΚΑΙ ΣΤΟΥΡΝΑΡΑ
ΛΑΡΙΣΗΣ & ΤΣΙΛΑΛΗ
ΓΕΝΝΗΜΑΤΑ  (ΚΟΜΒΟΣ ΔΕΗ)
ΘΕΡΜΟΠΥΛΩΝ ΚΑΙ ΣΜΥΡΝΗΣ
ΑΛΥΤΡΩΤΩΝ ΠΑΤΡΙΔΩΝ ΚΑΙ Δ. ΜΥΛΩΝΑ
ΟΘΩΝΟΣ ΚΑΙ ΑΓ.ΝΙΚΟΛΑΟΥ

Δελτίο Τύπου

Ιόνιο Πανεπιστήμιο: βραβείο για τις έρευνές του για τον κορωνοϊό!

Βραβείο για τις έρευνές του στο πλαίσιο της πανδημίας του κορωνοϊού απέσπασε το Εργαστήριο Βιοπληροφορικής και Ανθρώπινης Ηλεκτροφυσιολογίας του Τμήματος Πληροφορικής του Ιονίου Πανεπιστημίου

Η έρευνα παρουσιάστηκε διαδικτυακά σε μέλη της ερευνητικής κοινότητας του Texas Medical Center, την περασμένη Παρασκευή.

www.enlefko.fm

1 2 3 4 5 7